28 avril 2007
Vive les beaux jours : Gaspacho
En entrée ou en apéro, délicieux, rafraîchissant et bon pour la ligne le gaspacho a tout pour plaire!!
Pour env. 1litre de Gaspacho
3 tomates
1/2 concombre
1/2 poivron
2 gousses d'ail
Couper les légumes en morceaux et les mixer!! Pas compliqué non?
Les plus motivés/ées enlèveront la peau des tomates.
On peut aussi ajouter de la mie de pain pour le rendre plus épais mais j'aime bien sans pain.
Placer au réfrigérateur et servir bien frais.
Commentaires
j'adore le gaspacho !! ta recette est extra je ne le connaissais qu'avec du jus de tomates tout prêt alors je la note
Le gaspacho, c'est tellement bien en été ! Puisqu'il pleut, ici, à Québec, on peut toujours s'imaginer l'été en dégustant un bon repas estival :)
@+
Val
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=233430&pid=4769755
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
