Les Yeux plus gros que le Ventre

Venez découvrir ma cuisine ludique et conviviale ! Des petits plats en toute simplicité mais surtout, pleins de douceurs sucrées !

10 août 2007

Muffins kinder barre

J'ai un peu délaissé mon blog ces derniers temps, mais rassurez-vous je n'ai pas arrêté de manger et de me faire plaisir pendant ce temps!!

Me voilà de retour avec une petite recette pour participer à la 5ème édition de la
Muffin Monday Round Up. Le défi est de faire une recette de Muffins régressifs avec un ou des ingrédients de notre enfance. Et j'ai choisi..... les kinder barre!

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Pour 6-8 muffins :

muffins_kinder2

200gr de farine
50gr de cacao en poudre (van houten)
1/2 sachet de levure
100gr de sucre en poudre
1/2 cuil à café de bicarbonate
1 pincée de sel
150gr de kinder barre
300ml de lait
2 oeufs
75gr de beurre fondu

Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les ingrédients secs dans un saladier (farine + cacao + levure + sucre + bicarbonate + sel + kinder en morceau).
Dans un autre saladier mélanger les oeufs, le beurre et le lait.
Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs et remuer juste ce qu'il faut pour intégrer la farine, il doit rester des grumeaux.

Répartir dans les moules et mettre au four 20 min.

Résultat : super moelleux et la douceur des kinder contraste bien avec le cacao.

muffins_kinder

Posté par charlotine81 à 23:41 - Biscuits et Gourmandises - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

A essayer...Moi j'aime beaucoup le nom de ton blog,je l'ai entendu des centaines de fois quand j'etais petite ;o)

Posté par Muriel, 11 août 2007 à 00:21

Sympa cette recette...je vais la tester pour ma fille qui est fan de kinder !

Posté par Tetesblondes, 11 août 2007 à 08:38

Qui n'aime pas les Kinders ??? J'adopte tout de suite ta recette...

Posté par Choumie, 11 août 2007 à 08:55

Un truc de fou. Il faut absolument que je teste!

Posté par Lisanka, 11 août 2007 à 10:07

Déjà que les muffins c'est bon mais en plus avec du Kinder c'est excellent. J'en avais fait avec des shokobons (http://philomavie.blogspot.com/2007/03/muffins-aux-schokobons.html). Bises

Posté par PHILO, 11 août 2007 à 10:22

Ah j'aime beaucoup, mais comment les réaliser alors que j'arrive toiujours à fainir le paquet de ces petites choses!

Posté par Minouchka, 11 août 2007 à 10:43

Sympa! dès que j'ai des kinders je les essaie tout de suite!

Posté par L-Fy, 11 août 2007 à 11:32

Du kinder dans un muffin, hum un régal

Posté par lili, 11 août 2007 à 13:57

Moi qui adore ces kinder ... c'est parfait

Posté par Jess, 01 novembre 2007 à 22:57

Ces muffins ont une très bonne tête!! Ils me donnent envie de croquer dedans!

Posté par Frijoles, 02 mars 2008 à 13:44

Merci pour cette recette carrément miam réalisée jeudi dernier.
Les 12 muffins sont partis en moins de 15 minutes.
Je peux donc dire : testés et approuvés !

Posté par Anne-Cath, 04 novembre 2008 à 13:42

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